É a fruta mais típica da região, ela é motivo de muita felicidade para os bonitenses, que em meados de novembro é quando ocorre o “cata-guavira”

Uma lei de 2017 transformou a guavira em símbolo do Mato Grosso do Sul. A homenagem foi feita porque a fruta é abundante e apreciada no Estado, rica em vitamina C vinte vezes mais do que a laranja, além de magnésio, fósforo, cálcio, potássio, zinco e óleos essenciais. Também conhecida como gabiroba, a guavira tem como nome científico Campomonesia adamantium.

Na cachaça traz um sabor adocicado levemente picante no final, com tons frutados perfumado e pouco amargor proveniente da casca.